中国茶・台湾茶の情報サイトTeamedia、スタート!

Teamedia(ティーメディア)は、主に中国茶・台湾茶を中心にしたお茶についての情報を掲載するWebサイトです。

・中国茶・台湾茶に関心を持ったけれど、良く分からない・・・
・お土産で烏龍茶をもらったんだけど、どうやって淹れたら良いの?
・本やWebサイトによって、書いていることが違うんだけど、どれが正しいの?
・何か面白いお茶は無いの?

といった、中国茶・台湾茶に関する素朴な疑問から、ちょっとマニアックな話題までを取り扱います。

以下、今後掲載を予定しているコンテンツです。

お茶を識る

最新の情報に基づいた、お茶についての基礎知識を分かりやすくご紹介します。
初心者の方~中級者の方、あるいは学んでから時間が経ってしまった方は必読です。

 

さまざまな名茶

数多くの種類がある中国茶・台湾茶。
そうしたお茶の紹介を行っていきます。

 

お茶を淹れる

お茶の淹れ方(いれかた)をご紹介します。
超手抜きスタイルのお茶の飲み方から、本格的な方法まで、お茶ごとにご紹介していきます。

 

お茶のお店

上質の中国茶・台湾茶を扱う専門店さんや気軽に本格的な中国茶・台湾茶を飲めるお店をご紹介します。
各店舗の品揃えや強みなどを、実店舗だけでなく、オンラインショップさんなども含めて扱う予定です。

 

お茶で集う

お茶は人と人を結びつけてくれるもの。
様々なイベント・お茶会情報、参加レポートなどをご紹介します。

 

お茶で旅する

日本や中国、台湾はお茶の国。お茶をキーワードに旅すれば、新しい旅の可能性が広がります。
現地のショッピングガイドや茶館などをご紹介します。

 

お茶を読む

お茶の本のご紹介やお茶に関するコラムを掲載していきます。

 

お茶を嗜好品として楽しむために必要な情報・知識を、専門家ならではの確かさでお伝えしていく予定です。
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